
Parcelle
Votre cave de quartier
aux Sables d'Olonne
Situé au coeur du quartier Arago,
Parcelle présente des vins et spiritueux uniques et accessibles.
C'est aussi un lieu de partage et de convivialité, animé par
des dégustations et des événements.
Un caviste engagé, au cœur des Sables d'Olonne
Chez Parcelle, toutes les régions sont mises à l'honneur avec un leitmotiv : le respect du vivant.
La cave n'a pas été conçue pour être conventionnelle, bio ou nature, c'est avant tout une cave où le travail de la terre est respecté et où le travail en cuverie parachève une année dans les rangs de vignes.
Parcelle, c'est le lieu idéal pour trouver son flacon
Retrouvez tout ce que votre caviste propose dans son magasin situé quartier Arago juste ici




En ce moment chez Parcelle
Toutes les semaines, découvrez une sélection de vins et spiritueux à l'honneur dans
Parcelle met à l'honneur des cuvées soigneusement choisies parmi nos producteurs. Des vins et spiritueux à découvrir ou redécouvrir, pour toutes les occasions.

On me pose souvent ces questions
Alors Parcelle vous répond
Retrouvez les réponses aux questions les plus courantes sur la cave, les services proposés et la sélection de vins et spiritueux.
Parcelle propose une sélection de vins naturels, biologiques et issus de vignerons indépendants. La cave met en avant des terroirs authentiques et des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement.
Oui, Parcelle organise régulièrement des dégustations thématiques. Vous pouvez prendre rendez-vous pour en savoir. Vous pourrez découvrir de nouveaux vins et en apprendre davantage sur les accords mets-vins et plus encore.
Absolument ! Parcelle peut accueillir vos événements privés : anniversaires, réunions d'entreprise, dégustations entre amis. Contactez la cave pour discuter de votre projet.
Bien sûr, Parcelle est là pour vous accompagner dans vos choix. Que ce soit pour un vin en particulier, un cadeau ou constituer votre cave, vous serez guider selon vos goûts et votre budget.
Parcelle est ouvert du mardi au vendredi, de 9h30 à 13h et de 17h à 19h30, le samedi, de 9h30 à 13h et de 15h30 à 19h30 et le dimanche de 9h30 à 13h. N'hésitez pas à appeler pour vérifier les horaires de la cave lors des jours fériés.

Le mot du caviste
Le vin ce n'est pas que du vin, c'est un liant social.
J'ai ouvert Parcelle pour proposer des vins que vous n'aviez pas nécessairement vu dans le secteur. La sélection est personnelle, je source les domaines moi-même, je me documente, me renseigne, lis beaucoup pour mieux comprendre les différents Domaines et leur travail.
Je souhaite que Parcelle soit un lieu de partage, de convivialité, d'échange et de découverte. C'est pour cela que je propose régulièrement des masterclass, des dégustations thématiques, des ateliers œnologiques et des événements privés. J'ai hâte de vous faire découvrir les trésors que j'ai dénichés pour vous







